用料
樱桃 2颗
淡奶油 100毫升
黑巧克力 适量
原味酸奶 200毫升
冰淇淋底托 1个
彩色巧克力针 适量
蜂蜜 75克
冰淇淋脆皮甜筒的做法
将原味酸奶和蜂蜜拌匀;淡奶油打至出泡沫。
将拌好的酸奶加入淡奶油拌匀,倒入容器中。
将容器放入冰箱冷冻,每隔2小时取出拌匀1次,重复操作3~4次。
巧克力隔热水融化,放凉。
取出冰淇淋,待其微软,放入裱花袋中,挤入底托中,淋上巧克力液,撒上彩色巧克力针,放上樱桃装饰即可。
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