地处鄂西南山区的恩施，自然风光如诗如画，生活着土家族、苗族、侗族、汉族等27个少数民族，青山绿林间的吊脚楼、绿水潺潺的清江、古朴巧妙的侗乡风雨桥、田间小丘之上，处处都流淌着少数民族独有的风情，农忙时节强劲有力的薅草锣鼓、葬礼上的撒尔荷、欢快洋溢的摆手舞、还愿迎神的恩施傩戏、土家族耍耍儿、土家山歌、苗族对歌，以及六月六的晒龙袍、七月十二的土家择选佳婿的“女儿节”、以及赶年、牛王节等少数民族自己的娱乐活动，浓郁民族风情，绚烂而多姿。还有恩施富硒茶、伍家台贡茶、土家咂酒、鹤峰茶、富硒白酒、恩施玉露...，以及葛仙米、来凤凤头姜、利川莼菜、利川山药、利川黄连、咸丰白术、板桥党参等恩施特产。
