山楂可以和蜂蜜泡水喝,有排毒减肥作用。山楂蜂蜜茶有助于人体消化和排毒之效，中医认为山楂蜂蜜茶可防治心动过速，其泡法为：干山楂片二十克，纯蜂蜜20克，为1日剂量。 先用开水浸泡山楂片约20分钟，待不烫时调入蜂蜜，代茶频饮。（注意：服药后要漱口）。
注意：山楂蜂蜜茶最好饭后休闲时饮用，不要空腹饮用，以免刺激胃粘膜，让胃液分泌的更多，久而久之形成胃炎、胃溃疡。
扩展资料：
营养价值：
蜂蜜中含有的酶，能使日常饮食中淀粉类食品转化为容易被吸收的葡萄糖等。山楂含多种维生素、还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
众所周知，蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜山楂茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现改变体质。药品只起一时作用，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断病根，这样的效果才会更长久。
参考资料：
