汇源果汁营养成分表里为什么不标示维生素含量比例?

2022-08-06 健康养生 219阅读
按我国食品标签相关法律规定,2013年1月1日之后出厂的每一种食品都必须标明5个基本营养数据,包括 1.食品中所含的能量(俗称热量、卡路里) 2.蛋白质含量 3.脂肪含量 4.碳水化合物含量 5.钠的含量,以及这些含量占一日营养供应参考值(NRV)的比例。

维生素不是必须要标明的数据。

说一句题外话。
食物的营养品质,本质上取决于原料及其比例。按法规要求,含量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。
虽然不知道题主喝的是哪一款果汁,但是我猜测成分表前两位应该是水,白砂糖吧。超市卖的甜饮料大多数是这样的糖水而已。想要维生素是谈不上了。
还是多吃新鲜的蔬菜水果吧。
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