怎样把熟鸡蛋蛋黄炒出油来?

2020-06-27 社会 115阅读
我今天试了,用了30个煮熟的鸡蛋黄,放在铁锅里炒到快糊了,都没有信心了,准备放弃了,但是一想,丢了可惜,何不再把温度加大试呢,结果成功了,出了油,大概有60毫升,你不仿也试一下,油是咖啡色,渣是黑的,温度高的时候用锅铲压,油就出来了。
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