胃酸过多可以多吃碱性食物如苏打饼干，焦面包，多饮红茶。严重的胃酸过多症，可用生姜和普洱茶一起煮，喝汤。
在饮食方面多加注意可以起到事半功倍的效果：
不吃冰冻和很热食物、饮料，饮食的温度应适中，茶、水、汤都不宜过热。 不要吃太多香料、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌。加重刺激的东西要少吃，如大蒜、洋葱、巧克力、柑桔类水果、薄荷、西红柿等。少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。饮食中以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。不要喝酒和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃疡恶化。饮食要有规律，最好每餐少吃一点，加多进餐的次数，尽量不要出现饿到肚痛的情况，如果出现饥饿的感觉，或胃不舒服，可以先吃一些点心。 睡觉前不吃东西。 饭后不要吸烟，能够一直不吸烟更好。 睡觉时将头部或床头垫高一点
