曲奇饼在烤制的时候会冒油是怎么回事？请大虾们指点！

因为方子里有黄油~所以烤的时候冒油很正常~我烤的时候也会冒~只要最后定型没问题就行了~如果最后烤不出好看的曲奇就说明黄油的量多了。再最后裱花的时候，应该觉得有点困难的才行，不要是那种很容易挤出来的。

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