偏食挑食导致近视眼
专业人士提醒，预防近视眼，家长要注意孩子的合理饮食卫生，不要让他们偏食和挑食，食谱要多样化，使孩子的眼睛生长和发育保持正常功能所需的各种营养。对患有近视眼的孩子，可以辅用食疗。尤其要注意的是，当摄入过多的酸甜食品后，血液中产生大量的酸性物质，致使食物中的钙离子难以被人体吸收，这对孩子的眼睛会有一定的不良影响。
此外，孩子可多食一些健脾养胃和补气血的食物，如龙眼肉、山药、胡萝卜、芋头、菠菜、小米、玉米等。 也可多食用一些桑葚、黑豆、红枣、核桃仁等食品，能起到养心、安神、明目的作用。还应补充蛋白质、钙质、磷和维生素等营养，如黄豆、杏仁、紫菜、海带、羊肉、黄鱼、奶粉等含锌较高的食物以及牛肉、谷物、肉类、肝类等含铬较为丰富的食品，这都能起到预防近视眼的作用。
烧烤食品影响视力
肉类食品在煎、炸烹调过程中，会产生许多氧化的生物活性分解物质，对人体健康不利。专业人士指出，近视眼的形成与机体缺少钙、铬等微量元素自关，食用过多的烧烤类蛋白质食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，会造成体内缺钙。长此以往将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。
