可以
榴莲裂开证明已经很熟了，这是不可避免的事，但为了卫生，裂开的榴莲出了当时吃外，也可将肉取出，以保鲜摸封好，置入冰箱冷藏就行。注：街上买榴莲，记住千万不要买已经裂开的（就算半价也别买），因怕它已经受到细菌感染了。
榴莲（liulian），又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富，有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果；榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。
