最好不要，用新鲜的最好。生姜水最好隔一天洗一次，持续一个月效果会很明显。生姜中的姜辣素、姜烯油等成分可以促进头部血液循环。
生姜水洗头前，将生姜切片加水烧开，煮出一锅浓浓的生姜水，为洗头做好准备，如果你想要加强功效，就是用榨汁机，直接将生姜榨汁，然后加入你的洗头水中即可。
洗头过程中，最主要的是对头皮的按摩和生姜水对头皮的浸泡，如果只是匆匆而过，效果肯定是不好的，因为生姜水的生发功效还没有渗透到你的头皮中去。
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注意：用生姜水洗头发，方式一定要正确，最好不要用生姜水直接涂抹头皮。最好的方法是将适量的生姜水加入到温水中，将头发洗干净后放入生姜水中浸泡5到15分钟，之后清洗干净即可。
用生姜水洗发来生发是一个长期的过程，不要过于急躁。用生姜水洗头发，除了可以有生发的作用外，也有一定的去头皮屑和消炎的功效，对头发是很有好处的，但是，需要注意的是，一周最好只使用2到3次，最好不要每天都使用。
