1 - 在启动grub菜单，选择编辑选项启动
2 - 按键盘e键，来进入编辑界面
3 - 找到Linux 16的那一行，将ro改为rw init=/sysroot/bin/sh
4 - 现在按下 Control+x ，使用单用户模式启动
5 - 现在，可以使用下面的命令访问系统
chroot /sysroot
6 - 重置密码
passwd root
7 - 更新系统信息
touch /.autorelabel
8 - 退出chroot
exit
9 - 重启你的系统
reboot
通过以上步骤就可以重置CentOS 7的Root密码了
