今天中午放学后，我看见妈妈拿着芹菜回来。我想帮妈妈炒菜，可是妈妈不同意，说:“你还小，还是看我炒吧。”
我看见妈妈先择菜，她把黄叶和虫蛀的叶子都择掉，然后拿到水管上冲洗干净。洗完菜后，就在菜板上把芹菜切成5厘米的小段，最后该炒了。妈妈先打开液化气，把锅烧热后，就把油放进去，等油烧热了，就把芹菜放进去。只听见“嗞”的一声，吓了我一大跳，妈妈赶紧上下翻炒，大约过了两三分钟，妈妈又加上适量的盐、香料、味精，一股香气扑鼻而来，真香呀!
妈妈把菜铲到盘子里，开始吃饭，饭菜真香真好吃，我津津有味地吃起来。我想:我长大了，也要给爸爸、妈妈做可口的饭菜。
