朋友，你好，不能识别U盘启动盘有二个原因：
第一个原因：没有把U盘设为第一启动项，所以就无法启动U盘，自然就无法识别了。
设置U盘启动的方法如下：
首先把U盘启动盘插在电脑的USB接口，然后开机，马上按下F12键，这个键叫开机启动项快捷键，这时会出现一个启动项菜单(Boot Menu)的界面，你只要用方向键选择USB:Mass Storage Device为第一启动，有的是u盘品牌：USB:Kingstondt 101 G2 或者 Generic- -sd/mmc （主板不同，这里显示会有所不同），然后用ENTER确定，就可以进入U盘启动了，也可以重装系统了。（如下图）（第三项为U盘启动项）
第二个原因，就是在制作U盘启动盘的过程中失败，导至无法识别U盘启动盘，哪就要重新制作U盘启动盘，建义用“大白菜U盘启动制作”安全，稳定，一键制作，正确的方法如下：
首先到“大白菜官网”下载“大白菜装机版”，然后安装在电脑上，并打开这个“大白菜超级U盘制作工具（装机版）”，接着插入一个 4G（2G或者8G）的U盘，然后在打开的窗口选择默认模式，点击“一键制作启动U盘”，根据提示等几分钟，就可以将你的U盘制作成带PE系统的U盘启动盘。然后到“系统之家”下载系统文件WINXP或者WIN7等，一般在网上下载的文件都是ISO文件，你可以直接将这个文件复制到U盘启动盘的ISO文件下面，你还可以通过解压ISO文件，把解压得到的XP.GHO或者WIN7.GHO系统直接复制到U盘启动盘的GHO文件夹下面，就可以用来安装系统.（如下图）
希望我的回答对你有所帮助，祝你快乐~~
