粮食作物包括谷类作物、豆类作物和薯类作物三大类.谷类作物又分米类和麦类两种,其中米类主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等;麦类主要有小麦、燕麦、大麦、青稞等. 豆类作物:主要包括大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等.薯类作物:主要是甘薯和马铃薯等.小麦、水稻、玉米是世界三大粮食作物.在我国,人们通常称稻、禾、稷、麦、豆为“五谷”.同时又把除水稻、小麦以外的其它粮食作物,统称杂粮.杂粮的主要特点是适应性强,在我国广大的山区和自然条件较差的地区,杂粮种植仍占很大的比重. 故答案为:谷类作物;豆类作物;薯类作物 |