今天去超市,买了很多的花蛤,很喜欢吃它的鲜的味道。做法也很简单,也是很好的下酒菜。花蛤一定要多泡一下。
食材食谱热量:15.5(大卡)
主料
花蛤 600克
方法/步骤
1
把花蛤用水泡2个个小时,要不停地换水。
2
把水烧开。
把花蛤放入开水中焯一下。
把开口的捞出来。
准备所有的调料。
锅中放油,倒入蒜末姜末炒香。
倒入耗油。
倒入适量的鲜辣酱。炒香。
放入适量的盐。
放入切好的香菜。
倒入花蛤,快速炒均匀。
上桌。
END
注意事项
在焯花蛤是,不要焯的太久,开口即可捞出。时间长了会老。
今天去超市,买了很多的花蛤,很喜欢吃它的鲜的味道。做法也很简单,也是很好的下酒菜。花蛤一定要多泡一下。
食材食谱热量:15.5(大卡)
主料
花蛤 600克
方法/步骤
1
把花蛤用水泡2个个小时,要不停地换水。
2
把水烧开。
把花蛤放入开水中焯一下。
把开口的捞出来。
准备所有的调料。
锅中放油,倒入蒜末姜末炒香。
倒入耗油。
倒入适量的鲜辣酱。炒香。
放入适量的盐。
放入切好的香菜。
倒入花蛤,快速炒均匀。
上桌。
END
注意事项
在焯花蛤是,不要焯的太久,开口即可捞出。时间长了会老。