元宵起源于汉代，后来经过时间的演变，其活动和内容，越来越丰富，起初是被称为上元节。随后，到了南宋时期，才命名“元宵节”，还增加了许多活动。到现在，经过时间的变化，许多有意思的活动渐渐被人们遗忘，最终保留的只有吃元宵、猜灯谜。
1.吃元宵
“正月十五吃元宵”，元宵作为节日特色食品，在中国也由来已久，最初称为“汤圆”，后因多在元宵佳节食用，所以也称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。
吃汤圆主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。
2.猜灯谜
“猜灯谜”又叫“打灯谜”，是中国独有的富有民族风格的一种文娱形式，是从古代就开始流传的元宵节特色活动。
灯谜的特点是熔趣味性和知识性于一炉，所以长期以来使人喜闻乐见，不单在中国境内盛行，远至美国的唐人街或近在东南亚各地每逢新年、元宵节或中秋节多有举办灯谜会，颇受人们喜爱。
3.赏花灯
元宵节也称灯节，元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，皇宫里、街道上处处挂灯，还要建立高大的灯轮、灯楼和灯树，而人们把兔子视为吉祥之物，兔子灯所到之处就意味着把吉祥和好运送到了那儿。人们沿用这一吉祥物来迎神接福，其中寄寓的是人们祈求神灵保佑，期盼来年五谷丰登，人畜兴旺的美好愿望。
