1、水
水是排毒圣物，早晨醒来的时候应当空腹喝上一杯温开水，晚上睡觉之前的30分钟也喝上一小杯的水，让细胞充分吸收，润滑肠道，可以有效的排除宿便，将毒素及时的排除体外，做到有效的美白肌肤。
2、豌豆
豌豆可以祛斑驻颜，是一种营养性食品，特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。
另外豌豆中含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。
3、七白糕
白扁豆、白山药、白莲肉、白茯苓各50克，白菊花15克、白面粉、白糖各100克，将扁豆、莲子、茯苓、山药、菊花磨成细面与面粉调匀，加水和面，或加鲜酵母令其发酵，发好后掺入白糖，上笼，用沸水旺蒸30分钟熟透，出笼后切成块状，常食之对脾虚湿热引起黄褐斑有效。
4、茎状植物
差不多大部分的茎状类食物都是有助排毒的，比如山药、红薯等都是排毒轻便的不二选择。就连埋在泥土下的莲藕也有利尿的左右，能促进体内废物快速排除并借此净化血液，营造被嫩肌肤。
5、富含维生素C的食物
维生素C具有还原作用，能抑制色素的增加，使皮肤白皙，并能预防晒斑。富有维生素C的食品有柠檬，柑橘，西红柿，草莓，萝卜，卷心菜，油菜，苹果，西瓜，黄瓜，香瓜等。还应食用含铁多的食物，如樱桃，菠菜，胡萝卜，芝麻，紫菜，蚕豆，贝类，沙丁鱼，干鱼等。
扩展资料
肌肤变黑的凶手
1、食物惹来皮肤黑变
生活中如果吃进不适当的食物，小心皮肤会越来越黑！
富含铜、铁、锌等金属元素的食物，可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨酸、酪氨酸酶以及多巴醌等物质的数量与活性，因此常常成为皮肤黑变的祸根。这类食物主要有动物肝、动物肾、牡蛎、虾、蟹、豆类、核桃、黑芝麻、葡萄干等。
其次，健康的人体体液呈弱碱性的，如果平时摄入太多酸性物质，会给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成。胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。
2、紫外线促成黑色素
对于黑色素这个名词，大家应该都不陌生，皮肤中黑色素的过度生成是造成皮肤难以美白的一大杀手，而导致黑色素大量生成的最大原因就是紫外线。
皮肤白皙的人如果不注意防晒，长期将皮肤暴露在紫外线之下，会使皮肤形成黑色素，沉淀之后就可能造成暗沉和色斑，肤色不白。
因此，日常生活中一定要做好防晒工作，无论阴天还是晴天，都要给皮肤涂上防晒霜，防止黑色素的形成。
3、皮肤水分不足
日常生活中的电脑辐射、空调和皮肤老化，都会造成皮肤的干燥，导致皮肤质量下降，从而出现皮肤暗沉的现象。
皮肤的美白和保湿一直是紧密联系的，水润的肌肤才能够呈现更白皙的光彩。而水分不足的皮肤代谢能力差，从而使皮肤修复功能下降，造成皮肤暗黑。
4、作息紊乱
不规律的生活作息习惯，不仅不利身体健康，还会让你皮肤变黑！
夜间的睡眠时间里，皮肤处于最佳的修复状态。只有保证良好的睡眠，才能使皮肤新陈代谢更加顺畅，皮肤更加美白。休息不好，睡眠不足，不仅影响健康，而且使皮肤血流减慢、血管收缩、血瘀成斑、皮肤变成灰黑色。
睡眠不足，会影响皮肤的锁水功能，使皮肤严重缺水。同时，因无法保证氧分的供应，皮肤会养分不良，导致局部色素堆积，出现干燥、变黑等情况。
5、爱搓澡
有的人洗澡时喜欢用力揉搓皮肤，以为这样可以洗得更干净些。然而，用力过大或者反复进行揉搓，都会导致皮肤变黑，这就是所谓的“摩擦黑变病”。
皮肤变黑与搓澡不当的关系已经被相关专家确认，主要是由于局部皮肤受到强大摩擦压迫等机械刺激所致，多发生在洗澡用浴巾或化纤类搓澡巾用力摩擦的人，主要表现为淡褐色到暗褐色的色素沉着。
6、皮肤角质层老化
我们的皮肤上有一层角质，它就像一把双刃剑，既是一层保护膜帮助肌肤防护外界的伤害，也会因为老化或残留在皮肤上，造成我们肤色的暗沉无光。
因为现代人长期暴露在紫外线和电脑屏幕的辐射下，加上外部环境的污染，角质层老化加快，从而导致肤色暗沉，皮肤也会变得粗糙。
所以，平时一定要做好隔离防晒工作，同时还要给肌肤补充抗氧化功效的成分，多食用一些富含维生素的食物，这样才能防止角质的过快老化。
7、药物作用
不少药物能改变正常肤色，如阿的平可使肤色变成橘黄色；氯喹对黑色素的亲和力强，加重肤色黑变；服用奎宁者约10%的病人面部出现蓝色色素斑。
在镇静药中，氯丙嗪对肤色的威胁最大，长时间服用者面、颈部出现蝴蝶斑，手臂等处则呈棕灰、浅蓝色或浅紫色。
此外，反复使用含汞软膏，也可在病灶处留下棕色色素。抗癌药中引起肤色变化的药物更多，如马利兰可使肤色变成棕红，博莱霉素可产生黑色素堆积等等。
参考资料：
