面条加生瓣大蒜吃了烧心,是什么原因

首先，大蒜具有刺激性大蒜素成分，如果食道胃黏膜曾因饮食习惯受过伤害的，生吃大蒜会进一步加重负担。另外，胃酸的大量分泌对胃的刺激作用也是烧心的原因。最后，面条相对煮的较生不易消化也是可能对胃的刺激原因之一。建议把蒜拍碎了吃，可以相对缓解一头蒜直接下肚的刺激作用，同时也有助于吸收蒜素有益成分，增进食欲

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