没事,蒸螃蟹主要吃的是蟹肉蟹黄,因为螃蟹有一层厚厚的壳,所以绳子掉色也不会影响到正常食用的。
蒸螃蟹的方法,准备材料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。
1、大闸蟹用刷子刷洗干净,然后用绳子将螃蟹螯脚绑住。
2、起锅倒入适量的清水,然后放葱段、姜片。
3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,然后把盘子放到笼屉上,螃蟹上面放两片姜。
4、盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可。
5、把蒸好的螃蟹盛出即可享用。
没事,蒸螃蟹主要吃的是蟹肉蟹黄,因为螃蟹有一层厚厚的壳,所以绳子掉色也不会影响到正常食用的。
蒸螃蟹的方法,准备材料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。
1、大闸蟹用刷子刷洗干净,然后用绳子将螃蟹螯脚绑住。
2、起锅倒入适量的清水,然后放葱段、姜片。
3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,然后把盘子放到笼屉上,螃蟹上面放两片姜。
4、盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可。
5、把蒸好的螃蟹盛出即可享用。