据2017-03-25相关报道显示,华商报记者近日走访市场发现,黑枸杞价格差别很大,网络上有一公斤60元、140元的,果品批发市场有一公斤360元、400元的,黑枸杞专卖店还有每公斤高达3600元的。卖家均称他们出售的是野生黑枸杞,产地有新疆、宁夏和青海。
市民王先生注重养生,听说“黑枸杞”花青素含量高,有抗氧化是作用,去西宁旅游时就购买了一盒黑枸杞,净含量100克,价值200元,算下来一公斤需要2000元。“说是野生的,但本人也不懂,不知如何鉴别。”王先生说,市场上黑枸杞的价格普遍偏高,但因为缺乏专业知识,真假和优劣很难辨别。
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黑枸杞的功效与作用
黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种,它与我们常用的红枸杞是同属植物,也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等;藏医用黑枸杞治疗月经不调等;在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。
黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分。
还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
参考资料来源:人民网——黑枸杞的功效与作用及食用方法