不会有影响，申请香港理工大学酒店管理专业研究生条件一般是：
本科生要求：1、申请人的当年国家统一高考成绩。2、申请人在本校英语面试评核（如获挑选参加）。3、具体学校信息及面试的日期和地点请到香港理工大学内地招生网站查询。
硕士生要求：1、申请人必须持有认可大学颁授的学士学位，应届毕业生在课程开始之前若能获取所需学历资格亦可申请入学。此外，某些学位课程会有更具体的要求，会通过安排笔试或面试进一步测试申请人就读该课程的能力。
2、若申请人本科阶段的教学语言不是英语，则应满足以下最低英语水平要求：托福79分及以上、雅思6分及以上或通过英语六级考试。个别院系或专业可能会设定更高的英文水平要求。
