0.85斤面粉需要0.15斤玉米面粉一斤面粉需要加入多少斤玉米面粉？

按这样的算法，一斤面粉里面是二点五克。既然能兑凉皮精，说明第一凉皮的品质问题，第二技术有问题，也就是说不会做。现在市场上出售的凉皮从外观色泽上可以分为两种，即微黄色和纯白色，微黄色凉皮加的是食用碱，纯白色凉皮加的是食盐，除此之外的其它任何添加，都是技术不成熟的一种表现。另外就算是添加的最基本的食盐或者食用碱，在添加的过程中必须明白：任何形式的添加，在凉皮制作中的作用都是辅助的而不是决定的，真正决定凉皮品质的是方法而不是添加，添加，只是在正确方法的基础上进一步提高和改善凉皮的品质，如果方法不正确则添加什么都是枉然的。这里，既然能添加凉皮精，说明肯定已经添加过了食用碱或者食盐，因为没有作用，没有达到预期的效果，才转入旁门左道了，但是就算是凉皮精，不论加多少，在方法不正确的情况下，仍然是不会有任何作用的，因此要想真正把凉皮做好，要想真正解决目前所面临的问题，必须从过程中寻求解决问题的原因，因为真正是方法上的问题，却非要通过添加来解决问题，这肯定是不可能的事情。