怎样做芝士条,如何做芝士条

2022-03-17 美食 1596阅读
用料:鸡蛋:1只牛奶:少许(觉得干的时候看情况加入)盐:少许(1克左右)糖:20克芝士片:5片(最好用芝士粉大概90克左右)低筋面粉:220克黄油:20克
收起
步骤:
1
芝士片隔水融(芝士粉的话就不用融了)黄油(常温软化后的黄油)鸡蛋(留点儿刷饼干表面),搅打均匀
2
低筋面粉过筛盐糖拌匀
3
第一步和第二步成品揉成面团(若太干的话就加点儿牛奶)
4
面团擀成面片,厚薄有一个半1块钱的硬币那么厚就好,切成条,刷上蛋液
5
放烤箱180度,25分钟,表面金黄色就好啦
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