冬季如何养肺润肺?

2022-08-05 健康养生 91阅读

有一种思念叫望穿秋水,有一种寒冷叫忘穿秋裤。今天,你穿秋裤了吗?

北方的朋友们早早就穿上了秋裤,而广东不久前才刚刚入冬成功,正式进入穿秋裤行列。大家一见面就互相寒暄:“你今天穿秋裤了吗?”

这个梗每到冬天就被大家拿出来说。这句话虽然是一个梗,带有一点调侃的意味,但是说真的,最近天气渐渐变冷,大家要注意保暖哦,千万不能只要风度,不要温度。

冬季气候干燥寒冷,容易感冒,感冒引发的咳嗽令喉咙十分不适。加上冬天饮食油腻辛辣,也容易上火咳嗽,这样对我们的肺部伤害是比较大的。

所以,想要令身体变得更加健康就需要通过饮食来调养自己。

那我们怎么样才能养肺润肺呢?

接下来向大家科普一下如何食补养肺

一、蜂蜜

蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。

用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。

二、雪梨

雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

用法:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。

三、山药

含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

用法:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

四、豆浆

含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

用法:一定要在100煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服。

五、白萝卜

白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性辛甘、凉,入肺、胃经,能消痰止咳,治肺痿吐血。

用法:奶汤炖萝卜汤:在葱姜加清水后,将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺。平时也可以煲小排萝卜汤喝。

六、柚子

性味甘、寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

用法:直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用时不能过量,2到3块即可;柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿的柚子皮混合柚子肉慢炖而成,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。

中医方面讲究药补不如食补,所以,想要更好的保护我们的肺部,那么在日常生活中就应该多吃一些具有润肺清燥功效的食材,这样不仅能够更好的养好我们的肺部,同时对我们的咽喉部位也会有帮助。

文章来源:微信公众号国民营养师

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