当鱼刺卡在喉咙之后，很多人很多人会向到吞饭，吞馒头，喝白醋等土方法。其实喝醋并不能软化鱼刺，喝下的醋顺溜直下，在伤口仅短暂停留，效果有限，而且伤肠胃。吞饭，咽韭菜更危险，将鱼刺从吼面推入气管再进食道，期间不但造成划伤，还使鱼刺越刺越深。
如果是有异物卡在喉咙，可使用“海姆立克急救法”
“海姆立克急救法”具体应对
1、如果是3岁以下孩子
救护人应该马上把孩子抱起来，一只手捏住孩子颧骨两侧，手臂贴着孩子的前胸，另一只手托住孩子后颈部，让其脸朝下，趴在救护人膝盖上。
在孩子背上拍1~5次，并观察孩子是否将异物吐出。
2、如果上述操作，异物还没出来
可以采取另外一个姿势，把孩子翻过来，躺在坚硬的地面或床板上，抢救者跪下或立于其足侧，或取坐位，并使患儿骑在抢救者的大腿上，面朝前。
抢救者以两手的中指或食指，放在患儿胸廓下和脐上的腹部，快速向上重击压迫，但要很轻柔。重复，直至异物排出。
3、应用于急救成人
抢救者站在病人背后，用两手臂环绕病人的腰部，然后一手握拳，将拳头的拇指一侧放在病人胸廓下河脐上的腹部。再用另一手抓住拳头、快速向上重击压迫病人的腹部。
重复以上手法，直到异物排出。
4、用于自救
可采用上述用于成人4个步骤的后3个步骤，或稍稍弯下腰去，靠在一固定的水平物体上，以物体边缘压迫上腹部，快速向上冲击。重复之，直到异物排出。
“海姆立克急救法”的原理
海姆立克急救法的原理：利用冲击腹部-膈肌下软组织，被突然的冲击，产生向上的压力，压迫两肺下部，从而驱使肺部残留空气形成一股气流。
这股带有冲击性、方向性的长驱直入于气管的气流，就能将堵住气管、喉部的食物硬块等异物驱除，使人获救。
海姆立克是“世界上拯救生命最多的人”
海姆立克教授是美国一位多年从事外科的医生。在临床实践中，他被大量的食物、异物窒息造成呼吸道梗阻致死的病例震惊了。在急救急诊中，医生常常采用拍打病人背部，或将手指伸进口腔咽喉去取的办法，排除异物，其结果不仅无效，反而使异物更深入呼吸道。
他经过反复研究和多次的动物实验，终于发明了利用肺部残留气体，形成气流冲出异物的急救方法。1974年，他作了关于腹部冲击法解除气管异 物的首次报告。
