秋冬大白菜的最佳种植时间为立秋前后五天之内，如果立秋时雨水充沛可以延后五天种植。
也可以根据秋冬大白菜的种植品种来选择最佳种植时间，如果需要种植的品种属于生长期长的晚熟品种则可以提前几天播种，相反如果种植品种属于生长期短的中熟品种则可以适当延后几天播种，同时要在种植前的整地过程中均匀洒入腐晒过的农家肥。
在秋冬大白菜的生长期追施含钾类的肥料和保持充足的灌溉，使秋冬大白菜的叶球饱满充实，株束高大，从而增加整棵大白菜的重量和质量，如此，可以保证秋冬大白菜的丰收，让农民增加收入。
扩展资料：
秋白菜的种植管理
1、间苗
小苗出土后，长到一定程度，都要间苗。大田种植，要早，自己种植的话，可以恰当让小苗大一
点，间除的小苗可以移栽。如果家里没有闲暇的土地，可以直接食用小苗，特别鲜嫩可口。
2、合理施肥
间苗后，可以根据品种，确定合理的株距行距。定苗后及时施加提苗肥，可以用腐熟人粪尿，也
可使用硫酸铵冲施，这叫提苗肥。
在莲座期，追肥一次，可氮肥为主，钾肥为辅。结球期，也要追肥，以钾肥为主，氮肥为辅
于白菜的膨大。以上追肥可以结合浇水进行冲施。
3、防虫防病
大白菜易感染蚂虫，夜蛾类害虫，要及时防治，尽量喷洒低毒衣药。
4、除草
此外，要及时除草，以免争夺养分，影响白菜的生长。
以上就是秋白菜的简单种植要点，仅供大家参考，在此小编还要提醒大家在平时的管理过程
就一定要细心呵护，只要管理工作到位，白菜才能丰收丰产！
参考资料来源：百度百科-大白菜
