水有气态、液态、固态三种形态，在湿度没饱和条件下和湿度超饱和条件下会互相转化，在温度、气压变化条件下会互相转化。比如降温，湿度超饱和，这时部分气体就会转化成液态的露水，如果温度低于零下，则转化成固态的冰。反之温度上升冰产生液态的水，产生气态的水。
在一定温度和压力条件下，水的存在状态可以发生改变，称为相变。水的高热容性与其它物质相比，水的高热容性还会使其受热时缓慢升温，不受热时缓慢降温，起到了天然空调的作用。
水的力学性质人们往往会觉得棉布衣物穿起来非常吸汗，十分舒服，其实这就是因为水的毛细作用，使汗液自动进入棉纤维内部，从而起到了使皮肤干爽的效果。
扩展资料：
水的化学性质
1.水分子极性一个水分子由二个氢原子和一个氧原子构成。氧原子通过分别与两个氢原子各形成一对共用电子对的方式，结合成稳定的分子。但由于共用电子对明显靠近氧原子一侧，导致氧原子附近形成负电荷中心，氢原子附近形成正电荷中心，这种现象称为水分子的极性。
2.水分子中的氢键因为水分子具有极性，所以，一个水分子中的氢原子能够与附近另一个水分子中的氧原子发生正负电荷相吸现象，从而在邻近水分子之间形成一种相互联结的作用力，在化学上，将这一作用力称为氢键。
3.水分子的缔合当水处于气体状态时，由于分子间距离过大，无法形成氢键，水分子基本上单独存在。当水处于液态或固态时，水分子之间距离较小，能够形成氢键，从而在水分子之间出现缔合现象。
4.水的溶解能力水的溶解能力很强，绝大部分无机物质以及部分有机物质都能被水溶解。
参考资料：百度百科——水
