半胆水是一种节能模式。
半胆加热的意思是：因为水在加热的时候都是往上面循环的，所以当发热管在内胆中央加热时，就会形成上面半胆是热的而下面半胆是冷的，这样就可以在用热水量少的时候只烧半胆水而不用整胆水都加热，这样可以节能。
扩展资料：
电热水器半胆加热只能说是一种中国模式，主要是厂商给怕费电的消费者随开随用电热水器时快一 点获得热水或少加热一点水，对于经常使用热水，随时希望获得热水的消费者意义不大。
而且半胆加热一般功率比较大，对用电安全不利，还是建议小功率整胆加热比较合理，电热水器的有效容积才能充分利用。
对于有整胆半胆描述的热水器，其加热管一般分成上下两部分，可以分别加热，或一起加热。
