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微波炉不能再用，含有害物质多发达国家已禁止使用。是真的吗?

2021-11-09 健康养生 107阅读
假消息，微波炉的加热是通过微波震动的频率使食物中的活性分子（主要是水分子）产生高速运动，摩擦生热从而产生加热的效果，这也是食物经过微波炉加热会流失很多水分的原因。如果食物本事是安全的，没有有害物质的，如何通过微波产生有害物质？这种加热方式是间接的，不是像火烤那样，直接作用于食物本身，所以不可能将外界的东西附着到食物上，这样说来，微波加热比用锅煮饭安全多了。
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