如果温度够，就可以。
建议你去买一个烤箱温度计，很便宜的，十来二十块钱。或者向有的朋友借一个。
你把烤箱开十五分钟左右，看看是什么温度。
不同的烘焙食材需要不同的温度，但一般来讲180℃左右都可以烤，如果你的烤箱温度低，就延长烘烤的时间。反之缩短。150℃勉强也可以，但再低就比较难了。
如果温度合适，完全可以用来烤蛋糕饼干。你可以参考方子的烘焙温度，再照自己的烤箱做调整。而且你可以从外面看到，是能很好的判断的。
判断蛋糕烤没烤熟，用竹签插进去，拔出来时不带有粘稠的附着物就可以。
饼干更好判断了，看着有些焦黄就行了，再长就烤焦了。
