池塘面积要适中,不宜过大,池塘面积以0.33~1公顷为宜,面积小的池塘有利于水体更换和生产管理。水深一般1.8~2.5m,池塘为长方形东西向,池底平整,塘底淤泥不得超过30cm,不渗漏,水源充足无污染,以深井地下水为宜,电力有保障。
每6~8亩池塘配备3kw叶轮式增氧机一台,并有注排水设备。
1.2 放养前的准备工作
1.2.1 鱼种进池前做好池塘的清整消毒工作,老塘要挖除过多的淤泥,并经干池曝晒。清塘药物主要是生石灰或氯制剂,要求全池泼洒,彻底杀灭病原体及野杂鱼。
1.2.2 放养前15~20d,成鱼池注水1~1.2m。2 鱼种的放养2.1 放养时间
4月中旬,平均水温达到6~8℃时开始放养。鱼种入池前应用孔雀石绿或高锰酸钾等药物浸浴消毒。
2.2 选择一种良种鲫鱼,苗种的纯度要有保障
放养鱼种要品种纯正(鲫鱼最好选彭泽鲫为宜)、规格整齐、体质健壮、无伤病。纯正品种鲫鱼能够充分发挥其生长速度快、抗病力强等优点,品种的引进要通过当地的水产部门,有条件的也可直接与场家签订合同。
2.3 制定合理的放养模式,做好品种搭配
良种鲫鱼养殖一般有精养和套养两种形式,精养鲫鱼的池塘面积最好在1公顷左右,可放养70g/尾的鲫鱼3万尾,另外搭配125g/尾的鲢鱼3000尾。精养鲫鱼池塘不宜搭配其它吃食性鱼类,以免争食而影响鲫鱼的生长。套养鲫鱼的池塘依主养品种的数量和面积大小决定放养数量。面积在2公顷的池塘套养50g/尾的鲫鱼180000尾。这样既不影响主养品种的生长速度,又可合理利用水面,提高效益。3 做好池塘水质的调控和管理工作3.1 春季池塘施用沸石粉或麦饭石一次,使用量为万分之一,隔7d使用优良改良剂,一次用量为百万分之五,如果池塘水质透明度低于20cm,则用量为百万分之十到十五。
3.2 鱼类生长旺季每月向池塘注排水二次,注排水后要身池塘中泼洒三合剂和二氯异氰尿酸钠,达到净水杀菌的目的。
3.3 及时检测水质,定期施用光合细菌,给水中的浮游生物提供营养元素,使水质处于良好状态。在整个养殖周期内,每10d左右换1次水,每次换水15cm深,同时不定期用生石灰调节水的pH值,使之保持在7.0~7.5之间,并配合使用增氧机,使池塘保持良好的水质条件。增氧机从7月起使用,使用原则为“三开两不开”,即晴天中午开,阴雨开清晨开,浮头早开,晴天傍晚不开,阴雨开中午不开。
3.4 选择一种质量稳定可靠的全价配合饲料
饲料要选择一些信誉好、质量稳定的大型企业生产的全价配合饲料。养殖池塘的饲料粗蛋白含量在32%,并依生长时期逐渐调节其含量,饲料的蛋白含量不低于28%,不要高开35%,过高的蛋白含量会造成饲料营养浪费。
3.5 提前做好鱼病的预防工作,做到防大于治
放苗前用生石灰清塘,鱼种入塘前用食盐或高锰酸钾液浸泡,杀灭鱼体上的病菌。在养殖过程中每隔20d左右用氯杀灵、鱼虾安等药物,进行全池泼洒,预防鱼病发生。危害良种鲫鱼的疾病主要有“暴发性细菌败血症”、“鳃霉病”、“腑腔积水病”、“表皮毛细血管出血症”等。其中以“暴发性细菌败血症”和“表皮毛细血管出血症”危害最为严重,这几种病必须提前预防。采用“外消内服”相结合的方法。每月必须坚持投防治药两次,在鱼上市的前20天做两次消毒处理。这样可大大减少鱼病的发生。