竹节虾是海虾还是河虾

2022-04-16 美食 239阅读

竹节虾是海虾。

竹节虾分布极广,我国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。

竹节虾栖息于水深10~40m的海域,喜欢栖息于沙泥底,具有较强的潜沙特性,白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动,夜间频繁活动并进行索饵。

觅食时常缓游于水的下层,有时也游向中上层。其适温范围为25~30℃。最适盐度范围为25~30。主要摄食小型底栖无脊椎动物,兼食底层浮游生物。产卵盛期为每年12月至翌年3月。

扩展资料:

竹节虾俗称:日本对虾、花虾、花尾虾、斑节虾、车虾,属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物,虾体小者称为虾钱。

体呈浅黄,具蓝褐色横条斑花纹,尾尖为鲜蓝色。甲壳较厚,额角略呈弯弓形,上缘具8—10齿,下缘具1—2齿,额角侧沟很深,伸至头胸甲后缘,肝脊、胃脊极明显。

额角后脊具中央沟。第一步足无座节刺,雄性交接器中叶顶端有粗大突起,雌性交接器呈圆柱形。成虾雌大于雄,体长可达12—20厘米,体重为20—25克,产卵亲虾最大重可达95克左右。

肉味鲜美,耐干露,适于活体运销,营养价值与其他对虾相近。为重要的养殖品种,养殖6个月左右体重可达20克以上。

中国南方福建、广东沿海有人工养殖。自日本北海道及至黄海南部,中国浙江、福建、台湾、广东,菲律宾、新加坡、澳大利亚北部、印度、非洲东部以及红海均有分布。

参考资料来源:百度百科-日本对虾

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