大白菜在春季可以种植。春季种植的白菜叫做春白菜。春白菜的种植需要注意几个要领。
一是要选择合适的品种。春季的气温依然比较低，需要选择冬性较强的品种。
二是施足底肥。种植春白菜的地块最好在冬季前整理好，第二年春天土壤解冻后进行施肥。
三是适时播种。一般在3月下旬到4月上旬播种，播种后覆盖地膜，提高地温。
四是及时间苗。4-6天出苗后，要及时破膜引苗。苗长出4-5片叶时，要及时间苗。
五是加强肥水管理，及时防治病虫害。
一般在5月下旬，春白菜进入收获期。此时，气温已高，要及时收获。
——以上内容摘自米莱童书《田野里的自然历史课》
