食材明细：韭菜400克、豆干100克、色拉油30克、盐、五香粉、味精2克
韭菜炒豆干的做法
韭菜清洗干净，切段装入盘中待用。
豆干切丝，装入盘中待用。
热锅倒油，爆香葱姜末，青椒末。
倒入豆干丝翻炒均匀。
倒入韭菜快速翻炒均匀，加盐，五香粉。
翻炒均匀，最后加味精。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
食材明细：韭菜400克、豆干100克、色拉油30克、盐、五香粉、味精2克
韭菜炒豆干的做法
韭菜清洗干净，切段装入盘中待用。
豆干切丝，装入盘中待用。
热锅倒油，爆香葱姜末，青椒末。
倒入豆干丝翻炒均匀。
倒入韭菜快速翻炒均匀，加盐，五香粉。
翻炒均匀，最后加味精。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
