玫瑰香对于肥水和管理技术的要求非常高，如果管理得当，它的产量才会高、品质才会好。
建园：玫瑰香葡萄的种植中，园地选择宜选土层80cm以上，土壤肥沃，排灌方便，地下水位1m以上，中性至偏碱性的砂壤土、壤土缓坡地(坡度小于10度)、平地、梯田地。
搭架：采取双篱架栽培方式，架高1.5-2.2米，可以适当加宽栽植行距，以保证行间的通风透光。
温度：升温后前10天左右，保证大棚内白天的温度在15-20度之间，夜间温度在10-15度之间；升温20天后进入到催芽时期，白天：25-28度，夜间：18-20度；萌芽后为了防止新梢猛长，白天：20-25度，夜间18-20度；果实膨大期不能超过30度。
肥料：它有两个施肥期：十月份葡萄落叶前追施腐蚀有机肥，每亩2000-2500千克的用量；从浆果膨大到果实成熟期，有针对性的施用叶面肥。
固蔓整枝：当葡萄新梢长到六十厘米的时候，可以将青蔓固定在铁丝上。
疏花期：当葡萄果枝长到二十厘米和开花前，一般每条果枝要留一个穗果，较壮的可以留两穗，如果是弱智则可以不留穗。结果后，把果穗上的小果粒或者怪果粒去除，保留大小一致的果粒。
扩展资料：
1.玫瑰香维生素含量高
玫瑰香特葡萄含有更多的维生素和成分，含有高维生素B12，这是一种可以对抗人类恶性贫血的天然物质。玫瑰香味中的维生素P也是一种重要的存在。
2.玫瑰香可抗癌
玫瑰香味中含有一种名为白藜芦醇的物质，它可以减少细胞癌的发生，防止癌细胞的扩散，从而可以显着提高人体的抗癌能力。
3.玫瑰香可以缓解疲劳
玫瑰香味含有大量的葡萄糖和多种酸性成分和维生素，可以为人体神经系统提供足够的营养，减少神经衰弱的发生，消除人体疲劳。
4.玫瑰香可补血益气
玫瑰香的口感甜，含的糖分较多，主要是葡萄糖，易于被人体所一首，所以能够缓解气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗等症状。
参考资料来源：
