聚苯乙烯的意思。
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。并且不能用于盛装强酸、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯。
PS吸水性低，且其尺寸安定性佳，可用射模、压模、挤压、热成型加工。 一般依其是否经过「发泡」制程区分为发泡与未发泡两类。
未发泡PS主要应用于建材、玩具、文具等，也可常见制成容器填充发酵乳品等，近年来亦大量使用于制成免洗餐具。
发泡PS则是在制程中利用发泡剂作20倍至100倍不等之发泡，用于包装家电或资讯物品之缓冲包材或具隔热效果之冰淇淋盒、鱼箱等，一般称为EPS；同时也用于制成免洗餐具，这种保丽龙通常先做成平板，称为PSP，再成形加工成各种容器，亦有以食品级EPS注模成形的保丽龙，如咖啡杯，烧仙草杯等即是。
