1、内胆的选择
内胆是储水式电热水器最关键部位，可以说是它的“心脏”，内胆性能和质量直接决定了储水式电热水器的使用寿命。电热水器的内胆是用来贮水的，它必须具备保温、耐压、不生锈、不渗水的特性，要达到这种特性，关键在于内胆材料的选用和内胆的制作工艺流程。
1）镀锌板内胆：锌保护层只有0.06mm，内胆成形后不作防锈处理，易生锈、寿命短。
2）不锈钢内胆：材质好，不易生锈；但焊缝隐患难以发现，经多次热胀冷缩后，不锈钢中的铬会被自来水中的氯离子腐蚀，从而使焊缝处漏水。
3）热镀锌覆防锈树脂内胆：内胆成形后热镀锌，锌合金保护层厚度在0.7mm以上，锌含金表面再覆盖防锈树脂，寿命较短。
4）搪瓷内胆：内胆表面的瓷釉为非金属材料，不生锈、防腐蚀，厚钢板制作，有较强的耐压能力。高釉包钢内胆更是内胆的最高等级，非但防腐蚀性好，还有一定的保温效果，可长久使用。
2、即热式和贮水式的选择
即热式热水器体积小，不须预热，但功率大，通常在4—6KW以上，工作电流高达18—27A，我国大部分住宅的供电线路只能承受15A电流，而且使用中易受水压影响水温。
贮水式热水器的功率常在1.2—2KW，电流6—9A之间，一般家庭线路都可满足。贮水式电热水器具有自动恒温保温、停电时同样可提供热水，并可作为热水供应中心，供应多处用水。但体积大，需预热。
3、封闭式和敞开式的选择
贮水式热水器分为封闭式和敞开式两种。敞开式电热水器内胆不耐压，不能同时供应多处用水；封闭式电热水器内胆可耐压，能同时供应多处用水。应选择封闭式为宜。受压容器中，园罐形结构承受压力最大，所以将产品设计成圆罐形最合理。
4、安全装置的选择
电热水器一般应有装地保护、防干烧、防超温、防超压装置，高档的还有漏电保护和无水自动断开以及附加断电指示功能。目前防电墙技术是比较可靠的防漏电保护措施，这项技术已经被列入电热水器新的国家标准中，其中内置防电墙专利由海尔所有，外置防电墙专利由江南电器所有。选购的时候，查看产品是否具有防电墙等安全技术。
5、功率和容量的选择
储水式电热水器的功率一般在1200W至3000W之间。一般来说，1个人沐浴使用的话，可选择容积为30-40升电热水器；2-3人连续沐浴使用应选购40-50升电热水器；3-5人连续沐浴使用则需选购70-100升电热水器。此外，容量较大的外形尺寸一般较大，因此，还需考虑安装空间大小，一般的储水式热水器都是圆桶身。
