皂角
皂荚，又名皂角树，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料；皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶（瓜尔豆胶）是重要的战略原料；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。
折叠编辑本段形态特征
皂角的图片(20张)落叶乔木，高达15-30m，树干皮灰黑色，浅纵裂，干及枝条常具刺，刺圆锥状多分枝，粗而硬直，小枝灰绿色，皮孔显著，冬芽常叠生，一回偶数羽状复叶，有互生小叶3-7对，小叶长卵形，先端钝圆，基部圆形，稍偏斜，薄革质，缘有细齿，背面中脉两侧及叶柄被白色短柔毛，杂性花，腋生，总状花序，花梗密被绒毛，花萼钟状被绒毛，花黄白色，萼瓣均4数。荚果平直肥厚，长达10-20厘米，不扭曲，熟时黑色，被霜粉，花期5-6月，果熟9-10月
落叶乔木或小乔木，高可达30米；枝灰色至深褐色；刺[1]粗壮，圆柱形，常分枝，多呈圆锥状，长达16厘米。叶为一回羽状复叶，长10～18(26)厘米；小叶(2)3～9对，纸质，卵状披针形至长圆形，长2～8.5(12.5)厘米，宽1～4(6)厘米，前端急尖或渐尖，顶端圆钝，具小尖头，基部圆形或楔形，有时稍歪斜，边缘具细锯齿，上面被短柔毛，下面中脉上稍被柔毛；网脉明显，在两面凸起；小叶柄长1～2(5)毫米，被短柔毛。花杂性，黄白色，组成总状花序；花序腋生或顶生，长5～14厘米，被短柔毛；雄花：直径9～10毫米；花梗长2～8（10）毫米；花托长2.5～3毫米，深棕色，外面被柔毛；萼片4，三角状披针形，长3毫米，两面被柔毛；花瓣4，长圆形，长4～5毫米，被微柔毛；雄蕊8(6)；退化雌蕊长2.5毫米；两性花：直径10～12毫米；花梗长2～5毫米；萼、花瓣与雄花的相似，惟萼片长4～5毫米，花瓣长5～6毫米；雄蕊8;子房缝线上及基部被毛（偶有少数湖北标本子房全体被毛），柱头浅2裂；胚珠多数。荚果带状，长12～37厘米，宽2～4厘米，劲直或扭曲，果肉稍厚，两面臌起，或有的荚果短小，多少呈柱形，长5～13厘米，宽1～1.5厘米，弯曲作新月形，通常称猪牙皂，内无种子；果颈长1～3.5厘米；果瓣革质，褐棕色或红褐色，常被白色粉霜；种子多颗，长圆形或椭圆形，长11～13毫米，宽8～9毫米，棕色，光亮。花期3～5月；果期5～12月
折叠编辑本段生长习性
性喜光而稍耐荫，喜温暖湿润的气候及深厚肥沃适当的湿润土壤，但对土壤要求不严，在石灰质及盐碱甚至粘土或砂土均能正常生长。
皂荚的生长速度慢但寿命很长，可达六七百年，属于深根性树种。需要6～8年的营养生长才能开花结果。但是其结实期可长达数百年。
折叠皂角开发用途
皂荚树中可持续利用的经济器官包括皂荚的种子、果肉、皂刺、树叶等，是一种不可多得的多功能生态经济树种，是极具开发利用潜力的绿色产业原料资源：皂荚种子中含有丰富的植物胶。内胚乳中含胶量达到68.6%，其性能优于进口的瓜尔胶，是理想的植物胶源。植物胶能迅速地溶于水，能形成高粘度的稳定溶液，被做为高效增稠剂、稳定剂、粘合剂，广泛应用于应用于食品、石油、天然气、纺织、造纸、炸药、矿业和釆油行业等40多个工业部门。分离提胶后的种子剩余物可作为蛋白饲料或生产绿色食品的原料。
皂荚荚果中含有三萜类皂甙等天然活性成份皂荚素）。皂荚皂甙是一种医药、食品和日常化工均有广泛应用前景的天然产物；皂荚果肉中含有丰富的皂荚素，常用其洗涤丝绸及贵重金属、用其清洗待镀金属、用其作轻质混凝土的起泡剂、用其配制泡沫灭火剂、用其配制农药杀虫剂等。皂素对皮肤无刺激，对人体无害，其纯天然洗涤产品市场潜力巨大。
皂荚刺为我国传统中药材，是中医治疗乳腺癌、肺癌等多种癌症常用的配药之一，被列为抗癌中草药。李时珍将皂荚列为珍品，“治痛肿妒乳，风历恶疮，胎衣不下”，“治风杀虫，功与荚同，但其锐利直达病所为异耳”。采用现代分离技术，从皂荚刺分离制备医药中间体，是进一步提高皂荚利用价值的重要途径。
皂荚树叶中蛋白质含量在20%左右，可以作为木本饲料资源加以开发利用，从我国现有种植业提供给畜牧业的饲料来看，由于受饲料不足和饲料结构不合理的影响，我国畜牧养殖业的发展受到了一定的制约，因此，有效地利用皂荚树叶蛋白质饲料，对我国畜牧养殖业具有重要意义。
目前皂荚深加工的主要产品皂荚胶、皂素等在市场上供不应求，仅对植物胶的年需求量是在10万吨以上，但年产量不足2万吨，每年都需花费大量外汇从国外进口。随着国内外对皂荚研究的深入，皂荚产品的开发利用价值还将不断提高。在未来几年中，对于皂荚资源的需求将会大大增加。因此，投资建设本项目其市场发展前景是十分广阔的。
皂角粉：又称电镀清洗剂，是一种植物表面活性剂，该产品是本公司与有关科研院所共同研制开发的新产品，皂角粉广泛用于五金电镀行业，金属表面在电镀前，经皂角粉处理后，具有除油去污，电镀后抛光增亮，使用皂角粉对清洗物表面无任何腐蚀，它优于其他任何一种化学清洗剂，是最理想 的天然高效表面活性清洗剂。皂角粉也可用于农药厂生产可湿性粉剂使用。皂角粉还可以用于加气砖厂生产的各种规格的加气砖块，它主要起发泡作用。链条厂也可广泛使用。 皂角皮：它是天然的工业洗涤产品，可用于动物毛皮制品的清洗加工，加工后毛皮具有毛皮柔软、光泽好之优点。也可从皂角皮中提取制药用的激素等材料。 皂角豆：也称皂角籽，本产品是生产开发美容美发产品的最理想的天然原料。也是生产植物胶、皂荚胶的主要原料。 皂角米：也称皂角仁，本产品是生产食用胶的天然有机原料，广泛用于八宝粥及其它食品的添加剂。
