秋冬天以后天气开始变冷，鲫鱼过冬需要储备大量的脂肪，此时用饵应以动物蛋白饵为主，香味起诱鱼效果。
秋冬天化氏钓鲫鱼饵料配方手搓饵：
① 化氏4#鲫30%、365鲫20%、超诱20%、化氏无双 30％，另加少许龙凤香（适应钓养殖鲫）。
② 化氏钢弹2#30%、3#鲫30%、全能5# 30％、化氏尺上10%、另加少许虾粉（适应钓自然水域）。适应味浓而偏腥的鱼情。
秋冬天化氏钓鲫鱼饵料配方拉饵：
① 化氏冬钓鲫（腥）30%、冬钓鲫（香）20%、全能竞技2号20%、藻元素30%（适应广泛）。
② 化氏龙鲫40%、3#鲫20%、2#鲫10%、6#鲫30%，另加少许龙凤香。
③化氏1#鲫30%、2#鲫30%、3#鲫30%、凤鲫 10%，浓香型，（此配方南方较适应）。
在上述这些化氏饵料配方中，唯独没有化氏5#鲫，当初设置这款饵，主要针对溪流钓，此饵花果香型，状态松散，但在使用的过程中，却发现，草鱼对5#鲫感兴趣。这是一位钓友提供的钓草鱼的搓饵配方：化氏5#鲫 30％、超诱 20％、2#鲫 20％、生麦麸 20％，化氏无双 10％。
冬天还是建议用荤饵，红虫或者蚯蚓。
