最吃香的男生十大手艺分别有采矿工程、道路桥梁与渡河工程、轮机工程、动物医学、核工程与核技术、医学影像学、职业规划师、车辆工程、电子信息工程和软件工程，具体内容如下：
1、采矿工程
与在写字楼里的白领阶层相比，地矿行业的工作条件确实比较艰苦，但是在世界形势变化日新月异的今天，采矿工程充分利用自动控制、计算机技术、通信技术等先进的科学技术，极大地促进了采矿工程理论研究和技术应用的发展。
使这些传统的“老黑难”专业的就业环境发生了翻天覆地的变化：以前的勘探需要背个小帆布包拿个小铁锤翻山越岭去采矿，现在则是地球卫星定位系统勘测和自动绘图；
以前采矿挖煤需要肩扛手刨，现在则是电脑控制机械操作。尤其是被企业视为“手心里的宝儿”的大学本科毕业生，实际上真正在“前线锻炼”的机会并不多。
2、道路桥梁与渡河工程
道路桥梁与渡河工程便是应国家交通运输网建设中的需要而设立的一门专业。这个专业的名称包含两部分：“道路桥梁”和“渡河工程”，事实上，各开设高校也基本上在该专业名下设立了两个专业方向。
道路工程方向：以道路、桥梁并重为原则，以公路、城市道路、机场及常用桥梁的主体工程结构物为主要研究对象。
结合交通流特性及工程管理特点，学习掌握工程结构物的设计理论、设计方法、施工工艺及评价方法和管理的基本知识，面向道路与铁道工程、桥梁与隧道工程及交通规划与管理等学科培养专业技术人才。
桥梁工程方向：以常用桥梁、特大桥、特殊桥型与隧道的主体工程结构物为主要研究对象，将工程结构物的设计理论、设计方法、施工工艺与工程管理等方面的知识构成为本专业的知识主线，面向桥梁与隧道工程、结构工程及结构力学学科培养专业技术人才。
3、轮机工程
该专业的教学计划是按照国际和国家海船船员的任职标准制定的，学生毕业时需要具备以下的知识和技能：能独立担任机舱值班工作，保证机电设备自动化系统在良好状态下安全地运行；
能正确运用测试仪器对于运行工况和经济性进行量测、计算、试验和调整，并能处理故障和进行维修工作；掌握船舶构造及其性能、船舶驾驶营运经济、人员安全、海上救生、国内外有关法律、法规、规范以及防止海上污染等基本知识。
4、动物医学
动物医学就是培养兽医的专业，不过培养的都是具备高素质的高级兽医。这是一门研究动物生命活动规律与疾病发生、诊断、治疗和预防的学科。近年来，该学科已扩展到公共卫生学、环境保护和野生动物保护、基因工程、人类基本模型和医药工业等领域。
它研究的对象也逐渐延伸，除了传统的家禽及宠物外，还包括实验动物、野生动物、特种经济动物等，尤其在转基因动物、克隆动物的操作和动物检疫等方面更是发展迅速。
这个专业由于沾上了“医学”二字，所以有的院校学制是五年。也就是说，有一年的时间安排下去见习和实习，在实践中增长才干。有的院校甚至还开设了七年制本硕连读专业。
动物医学是个冷门专业，兽医也不是多数人心目中理想的职业。然而，动物也是有情感的生物，当真正走进这个专业，面对一个个鲜活可爱的生命时，就会明白动物医学的真谛。
招生时比较冷门，在就业市场上却是个热门行业。食品卫生检验部门、动物检疫部门、动物园、海关等等，都对该专业的毕业生青睐有加。实在不行，自己在城市办个宠物医院，收入也是相当可观的。
5、核工程与核技术
核技术作为一门前沿学科，深受国际广泛的重视和关注，世界各国对其投入的研究经费有增无减。核工程与核技术不仅是将传统意义上的核技术与新兴信息技术相结合的一个专业，也是一门与我们生活密切相关的学科，特别是在当今社会能源紧缺的状况下。
作为一种清洁无污染的高效能源，核能已渐渐取代了太阳能、风能、地热能、水能等受地域限制极为明显的能源形式，显示出强大的生命力，
当历史的车轮将我们带入21世纪时，我们要为这个世界创造更多的财富，这当然离不开能源的利用。然而，据专家预测，地球上煤的开采只能维持200多年，而石油、天然气只能维持50年。面对现在主要应用的不可再生资源减少的实际，很多国家特别是发达国家已有了能源危机的意识。
因此，在对新能源的探索过程中，核能必将登上新世纪的舞台，拥有其不可动摇的地位。不仅如此，核技术还综合了信息获取技术、放射性同位素技术、物质改性技术等。
它们在资源开发以及医学上都发挥着不可替代的作用，使复杂的采样分析过程变得简单可靠，使人体功能显像的神话成为现实。
6、医学影像学
医学影像学就是利用各种科学手段，使人体内部结构和器官形成影像，从而了解人体解剖与生理功能状况以及病理变化，以达到诊断目的的一门学科。
随着计算机技术的发展，医学影像的诊断水平也不断提高，如通过磁盘保存图像，避免了传统照片保存时间长而使影像质量下降，便于照片的打印及网上传输、会诊、资源共享。不仅如此，其影像质量的提高还在于计算机的后处理，可通过窗位的调整、边缘增强等技术改善影像质量。
7、职业规划师
随着就业形势的严峻，全国高校和政府组织对职业规划的意识有了显着的提高，职业规划咨询行业近年来已经无可厚非地成为了朝阳产业，而职业规划师则晋升成了该行业中的宝贵人才。
全国目前专业的职业规划人才极度短缺，在寻找就业时，职业规划师能够及时有效地帮助他人顺利解决就业问题，其工作可谓固若磐石，同时也很可能成为未来一个最热门的职业。
8、车辆工程
车辆工程专业涉及的技术面非常广。除了支持汽车成型的材料技术、支持汽车动力系统的机械技术外，机车车辆、轻轨车辆、军用车辆及工程车辆等陆上移动机械几乎无所不包。
科学技术的跨越式发展和国民生活质量的跃升对车辆工业都提出了更高的要求，随之而来的是对掌握车辆工业理论和技术的专门人才，特别是高级汽车、新型汽车设计开发人才的供不应求。
车辆专业的毕业生就业前景非常广阔，既可在机车车辆、地铁及轻轨车辆、汽车的设计制造部门工作，还可从事汽车销售、汽车服务、汽车维修等行业的工作，也可参与城市交通系统的规划、设计、建设、运营、管理等工作。
同时，围绕安全、节能、环保三大主题的汽车新技术的兴起，使汽车行业与当今的尖端科技紧密联系在一起，这也为本专业的学子提供了广袤的发展空间。一些院校该专业的一次性就业率达到95%以上。
9、电子信息工程
说起来，这也是一个老专业了，用老百姓的话说，就是以前的“无线电”。现在，一般的理工院校都开设了这个专业，并不惜财力重点扶持，名字也都与“电子”、“信息”挂上了钩，可谓“老树开新花”。
信息产业是一项新兴的高科技产业，有着巨大的潜力和广阔的发展前景。随着工业经济向知识经济的转化，信息产业必然会成为世界第一大产业，而电子信息工程就是信息产业的重要基础和支柱之一。
电子信息工程专业的本科生除了有很高的保研和考研几率之外，在人才市场上也显示出强大的竞争潜力。由于我国的电子信息产业还属于起步阶段，“人才饱和”、“走下坡路”似乎还是比较遥远的事情。
所以同学们毕业后既可以到电子系统行业从事系统整理、分析及部件的设计、分析、研究与开发，也可以到邮电、能源、交通、金融、公安、国防、广播电视等部门从事电子设备与系统的运行和技术管理工作。
10、软件工程
只要使用电脑，就得同各种各样的软件打交道。简单地说，软件工程的主要任务就是开发升级新软件、维护原有软件。在现代社会中，软件应用于多个方面。典型的软件比如有电子邮件，嵌入式系统，人机界面，办公套件，操作系统，编译器，数据库，游戏等。
同时，各个行业几乎都有计算机软件的应用，比如工业，农业，银行，航空，政府部门等。这些应用促进了经济和社会的发展，使得人们的工作更加高效，同时提高了生活质量。
软件产业的发展水平，决定了一个国家的信息产业发展水平及其在国际市场上的综合竞争力。目前，我国软件高级人才的短缺已经成为制约我国软件产业快速发展的一个瓶颈。
在中国，国内市场对软件人才的需求每年高达80万人，而高校计算机毕业生中的软件工程人才还很缺乏，尤其是高素质的软件工程人才的极度短缺。在中国十大IT职场人气职位中，软件工程师位列第一位，软件工程人才的就业前景十分乐观。
