主料
豆腐
100克
米饭
面粉
辅料
鸡蛋
1颗
步骤
1.准备好食材,放一起,
2.加入面粉,用手把豆腐抓碎
3.抓的均匀,细一些
4.加入水,放入调味料(只要是你喜欢的),搅拌均匀
5.锅内放入油,均匀铺开面糊,烧到底部熟了,上面有些凝固就可以翻面了
6.成功了,很糯很糯的
小贴士
水要放的适量,水放多了饼会很嫩,但是烙制过程中很容易碎的一塌糊涂
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