`高良姜的作用及用途

高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。表面棕红色至暗褐色，有细密的纵皱纹和灰棕色的波状环节，节间长0.2～25px，一面有圆形的根痕。质坚韧，不易折断，断面灰棕色或红棕色，纤维性，中柱约占1/3。
气香，味辛辣。性 味：味辛，性热。归经：归脾、胃经。
功效：温胃止呕，散寒止痛。功能主治：用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。体虚者不宜单用。高良姜用水煎服对炭疽杆菌、溶血型链球菌、白喉及类白喉杆菌、肺炎双球菌、檬色葡萄球菌有不同程度的抑制作用。