我刚研究完这个问题，与你分享一下
一、做市场调研
1.根据商超的地理位置、营业面积以及顾客消费水平进行分析。
2.针对商超的经营状况、客流量的大小、信誉度的评价来进行考察。
3.分析商超内酒水的销量情况，以及畅销酒水的平均价位。
4.观察商超的整体管理水平，比如他们员工的素质、卖场的整洁度等。
商超形式
经过市场调研，我们再来了解一下商超形式，商超的形式一般分为货架、独立货架、堆头、酒水专柜、店中店这几种方式，哪种方式更加适合你呢？
分析费用
了解到入驻的形式，便要了解所有费用的问题了，在于商超进行谈判的同时，要了解到如何结款、是现结、账期还是批结，破损如何处理，开发票问题等等。，我们醍恩团队是可以帮助您来分析计划投入产出比。
铺货商超
商超是有中、高端之分的，相对酒水的中高端要与商超想匹配，这也才能售出去。我们不能再中等商超内放高档葡萄酒，这样便很难售出。
商超运营
陈列：陈列面可以广一些，可以再会场布置堆头、展柜或者是造型。
节日、活动：在过年过节之际，要适当的在商超内做一些活动。
促销人员：有一个专业的促销人员。促销人员是必不可少的，而且要经过专业培训。
仓库：仓库也是很重要的，葡萄酒库存周期较长，要根据现场的销量来决定，畅销品可以多储备一些，尽量不要出现断货现象。
差不多就这些吧，希望能够帮到你！
