沉香木分好多种，每种味道都不同
沉香的香味其实在是不可说的，说出来的香味跟真实的香味总是不一致，你总是觉得无法找到合适的词语来描述和形容她。所谓言不尽意正是如此吧！所以如果你确实想真正的触摸到她的真实面纱，你必须要真实的闻她一次，才能知悉她的真实香味。如果要我勉强用语言来形容一下她，可以近似为以下描述：不同的结香过程，导致沉香的香味是有差异的。
奇楠之味——幽婉，土沉之味——厚醇，倒架之味——清醇，水沉之味——温醇，蚁沉之味——清扬，活沉较为高亢，白木清香，这些词除了最后一个清香外，我想其他的词都是需要读者去遐想的。
沉香的香味被很多玩家称为“妙香”，但是何为妙香，她又妙在何处呢？
一妙、远比近好闻。一般的香是离鼻子越近，越明显，但天然好的沉香，是稍远一点，比如一尺远的地方，比放在鼻尖，要明显。有时，你凑在鼻子上闻不到香，但是你放在书桌上，你正常看书，忽然幽香阵阵，顿时神安气爽。
二妙、香可以透出袋子。你用一个密封的袋子装着沉香，一般化妆品如果放一个密封袋子里，就闻不到味了，但是沉香你怎么密封，依然可以闻到。
三妙、香味间歇。沉香不是时时一样的味，这跟化妆品里的香水不一样，香水是什么味，你任何时候都能闻出一样的味，沉香不是，你现在闻可能怎么闻也闻
不出，但过一会你不经意时，又能闻到明显和幽香。所以说是间歇性的发散香味。四妙、热比冷好闻。经常看到有人闻沉香之前要把沉香放在手里搓一搓，这其实是摩擦生热，让香味明显一些。沉香之香犹如花之君子——莲，贵在含蓄，有张力但是绝对不张扬，他不会像香水专柜里的香水那般，蛮横的钻入你的鼻孔，并且一直占据着，她不可触摸，但是却又时时萦绕于你身边，如有若无、时浓时淡！
沉香的味道是含蓄的，时有时无，时远时近。受环境温度和湿度的影响大
