美式咖啡的标准做法

2023-05-05 综合 65阅读
美式咖啡方法一:

  1、用厨闭拿丛房秤量取20克咖啡豆,差不多就是能做5杯咖啡的量。

  2、咖啡豆放进干磨机中,按下盖子上的那个电源键,机器运转,半分钟内咖啡都就能打成咖啡粉

  3、美式咖啡的粉末,不要打到太细腻。

  4、将咖啡粉放进咖啡机中的滤网内,咖啡机的水箱内加合适度量的水,水箱上有刻度标识,通电开始煮咖啡,几分钟内纯净的咖啡就滤到下面的咖啡壶里了

  5、从壶中倒出一杯热热的咖啡,可以放入一块方糖。

美式咖啡方法二:

  1、萃取浓缩咖轿樱啡1盎司。(一般用综合咖啡豆。用纯品咖啡豆也可,但就是有各种所谓产地名称的咖啡了。)

  2、加热水至满杯。

  3、配以奶球和糖包出品。

  美式冷咖啡方法一:

  1、杯中装冰八分满,放入一包糖,萃取浓缩咖啡1盎司。

  2、加热水至满杯。

  3、敏伏加入奶球。

  美式冷咖啡方法二:

  1、杯中装冰八分满,放入一包糖和速溶咖啡。

  2、加热水至满杯,充分搅匀。

  3、加入奶球。
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