华南农业大学专业比较齐全的，对哪方面感兴趣可以进其学院进行查看。
华南农业大学有农学院、资源环境学院、经济管理学院、园艺学院、兽医学院、工程学院、生命科学学院、动物科学学院、食品学院、林学院、人文与法学学院、理学院、信息学院（软件学院）、艺术学院、外国语学院、水利与土木工程学院、公共管理学院、思想政治理论课教学部、体育教学研究部、继续教育学院和珠江学院 （独立学院）等 22 个学院（部）。
有 86 个本科专业， 9 个博士学位授权一级学科， 13 个硕士学位授权一级学科， 49 个博士学位授权点， 77 个硕士学位授权点， 5 个国家重点学科， 1 个国家重点（培育）学科， 5 个农业部重点学科， 3 个广东省一级重点学科， 14 个广东省二级重点学科和 1 个国家林业局重点学科。
