徽州府即徽州，简称“徽”，位于新安江上游，古称新安，宋徽宗宣和三年（公元1121年），改歙州为徽州，从此历宋元明清四代，统一府六县（歙县、黟县、休宁、婺源、绩溪、祁门），徽州府治歙县，府城为今歙县，辖境为今黄山市（除黄山区即原太平县 ）、绩溪县及江西婺源县。徽州府府治在今歙县县城徽城镇。
徽州是徽商的发祥地，明清时期徽商称雄中国商界500多年，有“无徽不成镇”、“徽商遍天下”之说。徽文化已成为中国三大地域文化之一。
民国元年废府留县，原领六县直属安徽省。民国38年5月13日在徽州府城歙县设徽州专区，随后迁往屯溪市（今黄山市屯溪区），1934年由于蒋介石“剿共”之需要，婺源被划入江西，后因婺源民众发起返徽运动及同乡胡适等人奔走努力，迫于民意，1947年抗战胜利后划回徽州地区。但由于军管问题，1949年婺源又被划入江西省，延续至今。1987年为响应中央打好黄山牌以发展旅游业，绩溪县被交换而划入宣城。1987年，国务院批准徽州地区与县级屯溪市成立地级黄山市。
徽州的历史地理继1912年废府留县、1934年婺源隶赣后再次被人为地割断了，给徽州一府六县百姓、给热爱徽州文化的人们留下了难以平复的伤痛和遗憾，这是行政区划史上的一大败笔。
