急求肯德基前台,还有yes服务,带训的大概内容。

2022-03-23 科技 75阅读
带训是因为你升为训练员了么?其实哪都是看人接受能力的如果会办事怎么都好过,主要是自信微笑大声招呼顾客做到这两点及时有什么差错经理也会看好你的。下面是基本内容背背是必要的
肯德基的“收银七步曲”。其内容包括:
1.欢迎顾客光临,顾客到达柜台5秒内被接待
2.顾客点餐,询问堂食还是外带
3.建议性销售至少一次建议正在促销的产品
4.确认点餐内容
5.包装产品
6.找零,确认点餐内容
7.呈递餐饮,并感谢顾客
yes服务Y-Yesattitudeyes的态度
E-Eyecontact目光注视
S-GreetingwithSmile微笑的招呼
yes一般用于三个场景1.顾客进入和离开餐厅时
2.顾客柜台前准备点餐时
3.顾客需要协助时
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