从消费水平和市场饱和度来看有何呢大的发展前景，但是也要看您的养殖技术和销售能力，如果养殖好却卖不出去会损失很大。
这类养殖项目肯定是比常规的肉食养殖保险的多，因为搞这个的一直没很多，虽然市场需求量不是很大，但因为搞得人少，相对的市场就会比较稳定。所以，可以很有信心的做这，前景很好。
由于兔肉具有“三高三低”(高蛋白、高赖氨酸、高消化率；低脂肪、低胆固醇和低热量)的特点，代表当今消费者对动物性食品需求的方向，国内逐渐认识兔肉和消费兔肉。
特别是中国畜牧兽医协会兔业分会将每年的6月6日定为我国的“兔肉节”，并进行相关的科普宣传，加速了兔肉在国内的消费。
同时，很多大专院校和科研单位重视兔肉制品的加工研究，全国诞生了数十家以兔肉加工为主的企业，使国人消费兔肉更加便利。
