我做早餐生意10多年了，口味很好，现在想招学徒，办培训班。不知道该怎么起步。

你很厉害👍开班收徒，光大所学，应该的！
办什么班都可以，大致分以下三步：
1、租赁寻找合适的场地，置办相应的办班工具，疏通必要的关系，确保正常进行；
2、定好相应的价位时间和入学条件以及优惠措施等，将您的优势理顺清楚，编发尽量吸引人的招生简章；
3、招生非常关键，这就要广开渠道了。看看同行做得好的怎么做的，戒鉴一下，也可以独辟蹊径进行宣传。现在微信QQ通讯发达，千方百计铺天盖地多发。
最重要的是，不管生员多少，先办起来，办起来就有经验了，就会越办越好的。不要怕失败。